コーヒー生活 パート2 〜コスタリカに乾杯であります〜
ヤッホイ!Takaです。
前回購入したコーヒー豆
エチオピア イルガチェフ ナチュラルG-1 ゲデブ ウォルカ
が、そろそろ無くなりそうだったので仕入れに行ってきました。
いろいろな味を楽しみたいと思ったので、今回は別の商品を購入しました。
今回は⬇️
というコーヒー豆を購入しました。
まず、匂いが前回と比べて香ばしく、感覚的にはカカオチョコレートっぽい感じであります。
豆を挽いて抽出してからも、とても香ばしく良い香りだったので、前回の豆よりも苦味が強いのかもしれないと予測しました。
しかし、出来上がり飲んでみると、ほとんど嫌な苦味はなく、すっきりした飲みごたえであります。
そして、後味でカカオチョコレート風味がほのかに残る感じが堪らないのであります。
確実にチョコレートとの相性は抜群であります。
新たな豆に出会えて感謝であります。
コスタリカに乾杯であります!